كيك البراونيز
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كيك البراونيز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:اطيب براونيز تذوقته وعملته رح اعطيكم مقاديره وادعو لي
6 بيضات
كاسة ونصف زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيليا
3كاسات سكر
كاسة ونصف دقيق
ثلاثة ارباع الكاسة كاكاو
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة:طبعا لما اقول كاسة المقصود بها كاسة الماء العادية او التي تمتلىءبـ200 ميلي ليتر ماء
نخفق البيض (وبامكانك الخفق بالشوكة فقط ) ثم نضيف الفانيليا ثم السكر (واذا شعرت ان السكر لسه ماذاب مافي مشكلة لانو رح يذوب بالفرن ) ثم الزيت . ثم ننخل الطحين مع الكاكاو مع رشة الملح مع البيكنج باودرونضيفه للمزيج السابق
ثم ندهن الصينية بالسمنة والطحين ونصب فوقها المزيج ونضعه على نار هادئة حتى ينضج
ملاحظات: لاتخافي اذا لاحظتي ان الكيك ارتفع وبعدين نزل لانو هيك لازم يصير (وهذا لانو السكر كتير )واهم شي ما تخليه يحترق لانو طعمو هيك رح يصير مو طيب . وبامكانك تقدميه على طريقة كاتو كلاس يعني مع البوظة او الايس كريم
بتمنى اذا عجبكم تخبروني لكي اتشجع وارسل المزيد
وصحتين والف هنا
6 بيضات
كاسة ونصف زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيليا
3كاسات سكر
كاسة ونصف دقيق
ثلاثة ارباع الكاسة كاكاو
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة:طبعا لما اقول كاسة المقصود بها كاسة الماء العادية او التي تمتلىءبـ200 ميلي ليتر ماء
نخفق البيض (وبامكانك الخفق بالشوكة فقط ) ثم نضيف الفانيليا ثم السكر (واذا شعرت ان السكر لسه ماذاب مافي مشكلة لانو رح يذوب بالفرن ) ثم الزيت . ثم ننخل الطحين مع الكاكاو مع رشة الملح مع البيكنج باودرونضيفه للمزيج السابق
ثم ندهن الصينية بالسمنة والطحين ونصب فوقها المزيج ونضعه على نار هادئة حتى ينضج
ملاحظات: لاتخافي اذا لاحظتي ان الكيك ارتفع وبعدين نزل لانو هيك لازم يصير (وهذا لانو السكر كتير )واهم شي ما تخليه يحترق لانو طعمو هيك رح يصير مو طيب . وبامكانك تقدميه على طريقة كاتو كلاس يعني مع البوظة او الايس كريم
بتمنى اذا عجبكم تخبروني لكي اتشجع وارسل المزيد
وصحتين والف هنا
رد: كيك البراونيز
شكراااااااااا لكي صديقتي الغالية
أميرة الإحساس- وسام التميز
- عدد المساهمات : 98
نقاط : 210
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى